Panificazione

Tanti tipi di pane...tante qualità di farine. La qualità ha reso il nostro lavoro una garanzia per i professionisti dellarte bianca. Pane casereccio, rosette, panini, michette ciabatte soffiate, baguette e per gli amanti del pane giallo, la nostra semola rimacinata dalla Sicilia. Marchio Demetra..sinonimo di eccellenza!

Panificazione & Cereali

Semilavorati ai cereali come farro, soia, segale e farine in fibre per venire incontro alle esigenze di un consumatore sempre più consapevole della qualità di ciò che mangia, attento al proprio benessere.

Pizzeria tradizionale & Gourmet

Da noi troverete varie miscele di farina per pizza selezionate con accuratezza e rigore, adatte ad ogni tipo di impasto e ai vari tempi di lievitazione

Un mondo di farine

La Demetra farine, si impegna da sempre con passione a selezionare le migliori farine per permettere alla propria clientela di poter lavorare i propri prodotti sempre con una certa costanza. Le caratteristiche tecnologiche più salienti delle farine dipendono dalla giusta miscelazione dei grani che avviene durante il processo di macinazione

Esistono varie tipologie di farine con caratteristiche specifiche pronte ad essere utilizzate per qualsiasi tipo di pane, prodotto da forno o pasticceria

La nostra esperienza acquisita nel settore della panificazione, ci porta ad esaudire ogni richiesta del consumatore ed essere sempre vigili alle proprie esigenze

Le nostre Farine

Quanti tipi di pane, tanti tipi di farina a marchio Demetra! Farina 0, 00 e di Semola per tutti i tuoi impasti.

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Per qualsiasi domanda o dubbio siamo a tua disposizione.

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